АНГЕЛ
(авторская начинка Кондитерской Торталина)
Нежный миндальный бисквит с ванилью и лаймом, крем шантильи с маскарпоне, прослойка из груши в карамели с ванилью, кардамоном и пралине из грецких орехов. Вкус и аромат тортика раскрываются постепенно: первые ноты — это грецкий орех и мягкая чуть хрустящая карамель, затем вкус и аромат груши и в завершении приятное послевкусие кардамона.
Цена в оформлении как на витрину: 2270 руб./кг.
Состав: мука пшеничная, мука миндальная, яйцо, сахар, сливки, сливочное масло, желатин, груша свежая, грушевое пюре, грецкий орех, ваниль, кардамон.
322 кКал; Б — 4,3; Ж — 18,6; У — 34,1.