МАЙРИНГЕН

(авторская начинка Кондитерской Торталина)

Нежный невесомый тортик с безе (меренгой) и кремом на основе сыра маскарпоне с фисташкой и малиной, украшенный свежими ягодами. Название тортика — в благодарность швейцарскому городку, где и была впервые испечена меренга.

Цена в оформлении как на витрину: 3170 руб./кг.

Состав: яичный белок, сыр Маскарпоне, сыр Креметта, сахар, крахмал, фисташковая паста, сублимированная малина, свежие ягоды.